Смесь UNIMIX sweet "Iglis" кор. 10 кг (Россия)
Упаковка
10 кг
Подходит для
Для приготовления заварного теста
Наличие
В наличии
“Smart Eclair”
1000 г.
Вода (65-70 С)
1400 г.
Маргарин
630 г.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: в емкость поместить все ингредиенты и замесить тесто на средней скорости в течение 7-10 мин. Отсадить и выпекать 20-30 мин. без конвекции при начальной температуре 220 С.
ПРЕИМУЩЕСТВА СУХОЙ СМЕСИ:
не требует заваривания
упрощенный способ приготовления
одновременная закладка всех ингредиентов
безопасность по микробиологическим показателям,
постоянно стабильное качество.
УПАКОВКА: картонная коробка с полиэтиленовым вкладышем (10 кг.).
СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: 12 месяцев в сухом прохладном месте.