Смесь UNIMIX sweet "Мuffins Эко концентрат" кор. 10 кг (Россия)
Smart Muffins ЭКО концентрат — это высококачественный концентрат, используемый для приготовления маффинов, кексов, пирогов, а также бисквитно-масляных полуфабрикатов для кондитерских изделий.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Единовременно взбить все ингредиенты по выбранной рецептуре в течение 5 минут на средней скорости. Наполнить полученной массой формочки, выпекать при температуре 180 оС 25-40 минут в зависимости от массы изделия.
ПРЕМУЩЕСТВА СУХОЙ СМЕСИ:
Экономичная дозировка
Упрощает технологический процесс
Изделия дольше сохраняют свежесть
Обеспечивает изделию равномерную пористую структуру
УПАКОВКА: 10 кг картонная коробка с полиэтиленовым вкладышем.
СРОК ГОДНОСТИ И УСЛОВИЯ ХРАНЕНИЯ: 12 месяцев в сухом прохладном месте.