Крем на растительных маслах "Шоколад"

Готовая к применению термостабильная начинка. Создавалась специально для наполнения изделий, проходящих термообработку: круассаны, булочки, печенья, различные горячие десерты. Сохраняет форму после выпечки благодаря особой структуре, не впитывается в тесто, легко подвергается механической обработке. Благодаря нежному, ярко выраженному вкусу быстро завоевала предпочтения пекарей и кондитеров в ресторанах, пекарнях и кондитерских цехах на крупных предприятиях.

Продукт отлично выдерживает цикл заморозки/разморозки, а также высокие температуры при изготовлении изделий.

Срок годности и условия хранения: 12 месяцев (от даты производства) при температуре от 0 0С до 25 0С и относительной влажности воздуха не выше 75 %.
С момента открытия оригинальной упаковки и частичного использования, продукт хранить в плотно закрытой упаковке, использовать в течение 10 суток, при соблюдении указанных условий хранения. Общий срок хранения не должен превышать срок годности продукта, указанный на этикетке. При работе с продуктом использовать только чистые и сухие инструменты и приспособления, которые соприкасаются с продуктом.