Торт «Этюд» Два слоя бисквита Смарт и один слой бисквита Арахисового, промачивают сиропом, склеивают кремом на растительных маслах с добовлением начинки ароматизированная со вкусом карамели и пасты ореховая «Hallipso» шоколадная. Верхнюю поверхность глазируют кремом и покрывают п/ф «Шокодель» соленая карамель и декорируют глазурью. Допускается использовать для декорирования крем и арахис. Боковая поверхность заглазирована кремом и обсыпана дробленным арахисом. Срок годности: 5 суток при температуре от+2 до +6 0С. Сырье ООО Модекор Бел 1. Смесь UNIMIX sweet «Biscuit» концентрат 2. Смесь сухая «Фа Маффин Арахисовый» 3. Начинка ароматизированная со вкусом карамели 4. Полуфабрикат кондитерский покрытие-крем «Шокодель» вкус соленой карамели 5. «Hallipso» паста термостойкая ореховая. 6. Крем на растительных маслах 7. Глазурь