Булочные изделия вырабатываются из муки пшеничной В/с,воды, масла подсолнечного, дрожжей хлебопекарных, пищевого концентрата.Полуфабриката хлебобулочных изделий закваски «Деревенской»,сахара, соли поваренной йодированной, чеснока,зелени петрушки или укропа.