Хлебец Отрубной новый
Изделия на смеси хлебопекарной UNIMIX breаd VITA «Отрубная»
Отрубной хлеб в обязательном порядке должен присутствовать в рационе абсолютно всех людей, даже не страдающих никакими заболеваниями. Ведь действительно, зачем ждать, пока чем-нибудь заболеешь, чтобы начать употреблять продукты из отрубей. Очевидно, что болезнь лучше предупредить, чем потом длительное время ее лечить. А хлебные изделия из отрубей и являются таким профилактическим средством. Кстати, полезные качества отрубного хлеба были известны людям очень давно, и не стоит думать, что только в двадцать первом веке люди обнаружили их.
Из данной смеси вы сможете приготовить всем известный и всеми любимый - классический отрубной хлеб. В состав смеси входят натуральные компоненты (отруби, семена подсолнечника, закваска ржаная, мука ржаная, соль, витаминно-минеральный комплекс (витамин А, тиамин (В1), рибофлавин, ниацинамид, фолиевая кислота безводная (В9), витамин В12, цинк, железо)). Рекомендуемая дозировка смеси UNIMIX breаd VITA «Отрубная» 10-15% на 100 кг муки.
Нашими технологами уже разработано несколько рецептур с добавлением смеси UNIMIX breаd VITA «Отрубная».
Хлебец Отрубной новый