Смесь сухая для помадки "Версаль Ванильно-сливочный"

Вернуться в каталог товаров

Смесь сухая для помадки "Версаль Ванильно-сливочный"

Упаковка: 5 кг

Подходит для: декора кондитерских изделий

Поделиться в социальных сетях:

Описание товара

Сухая смесь для помадки сахарной «Версаль» представляет собой очень мелкую, специально обработанную и просеянную сахарную пудру, что придаёт разведённой помадке гладкость, блеск и однородность.

Для получения готовой помады смесь развести горячей водой или молоком при температуре 85-90°С (в соотношении 1 кг смеси на 170-180 мл воды, перемешать до однородной консистенции и нанести на изделие. При необходимости, остывшую готовую помадку можно подогревать и продолжать наносить на изделия, при этом блеск не теряется. Продукцию с помадкой можно индивидуально упаковывать в контейнеры или плёнку. Помадка не «отщёлкивается» от изделий и даже на готовом подсохшем продукте остаётся слегка пластичной.

Сопутствующие товары:

Декогель
Декогель "Шоколадный", 03.13

Упаковка: 6 кг

Подходит для: окончательного оформления и украшения десертов, пирожных и тортов.

Помадный декор
Помадный декор "Белый", 12.11

Упаковка: 6 кг

Подходит для: покрытия  хлебобулочных и кондитерских изделий

Декогель
Декогель "Нейтральный", 03.10

Упаковка: 6 кг

Подходит для: окончательного оформления и украшения десертов, пирожных и тортов.

Крем Памела Какао
Крем Памела Какао

Упаковка: 5 кг

Подходит для: Используется в качестве покрытия охлажденных и замороженных полуфабрикатов. Могут быть использованы в качестве прослойки или начинки для тортов, рулетов, пирожных, или склейки печенья типа "сэндвич". Белое покрытие может быть окрашено в различные цвета. Подходят для нанесения "мраморных" покрытий, и легко смешивается между собой.

Декогель
Декогель "Карамельный", 13.12

Упаковка: 6 кг

Подходит для: покончательного оформления и украшения десертов, пирожных и тортов.

Пудра сахарная, термостабильная
Пудра сахарная, термостабильная

Упаковка: 1 кг

Подходит для: трафаретных рисунков, отделки пончиков, булочек, кексов и других кондитерских изделий

Смесь сухая для помадки
Смесь сухая для помадки "Версаль Ванильно-сливочный"...

Упаковка: 5 кг

Подходит для: декора кондитерских изделий

Мастика для лепки и обтяжки
Мастика для лепки и обтяжки

Упаковка: 5 кг

Подходит для: для лепки цветов и обтяжки тортов

Декогель
Декогель "Белый", 03.11

Упаковка: 6 кг

Подходит для: окончательного оформления и украшения десертов, пирожных и тортов.

Помадный декор
Помадный декор "Шоколадный", 12.13

Упаковка: 6 кг

Подходит для: покрытия хлебобулочных и кондитерских изделий

Гель со вкусом и ароматом клубники
Гель со вкусом и ароматом клубники

Упаковка: 6 кг

Подходит для: окончательного оформления и украшения десертов, пирожных и тортов.

Крем Памела Уайт
Крем Памела Уайт

Упаковка: 5 кг

Подходит для: Используется в качестве покрытия охлажденных и замороженных полуфабрикатов. Могут быть использованы в качестве прослойки или начинки для тортов, рулетов, пирожных, или склейки печенья типа "сэндвич". Белое покрытие может быть окрашено в различные цвета. Подходят для нанесения "мраморных" покрытий, и легко смешивается между собой.

Гель со вкусом и ароматом малины
Гель со вкусом и ароматом малины

Упаковка: 6 кг

Подходит для: окончательного оформления и украшения десертов, пирожных и тортов.

Гель белый со вкусом и ароматом кокоса
Гель белый со вкусом и ароматом кокоса

Упаковка: 6 кг

Подходит для: окончательного оформления и украшения десертов, пирожных и тортов.

Гель со вкусом и ароматом шоколада
Гель со вкусом и ароматом шоколада

Упаковка: 6 кг

Подходит для: окончательного оформления и украшения десертов, пирожных и тортов.

Гель со вкусом и ароматом апельсина
Гель со вкусом и ароматом апельсина

Упаковка: 6 кг

Подходит для: окончательного оформления и украшения десертов, пирожных и тортов.