Ванна для темперирования шоколада, МС 101, 6.0 литра

Вернуться в каталог товаров

Ванна для темперирования шоколада, МС 101, 6.0 литра

Объем: 6л.

Размер по периметру: 40*33*13,5см.

Размер съемной ванны: 32*26,5*10см.

Гарантия: 1 год.

Производитель: Martellato

Поделиться в социальных сетях:

Описание товара

Специальные электрические ванны для растапливания и поддержания при нужной температуре шоколада или глазури от компании Martellato.

На ванне для шоколада кондитер может выставить требуемую температуру и шоколад будет постоянно доступен в рабочем состоянии. Не нужно использовать печь СВЧ или водную баню, нет контакта с влагой и испарениями. Достаточно включить подогрев на панели ванны для шоколада. В аппаратах используются стандартные съемные гастроемкости.

Сопутствующие товары:

Ванна для темперирования шоколада, МС 101, 6.0 литра
Ванна для темперирования шоколада, МС 101, 6.0 литра

Объем: 6л.

Размер по периметру: 40*33*13,5см.

Размер съемной ванны: 32*26,5*10см.

Гарантия: 1 год.

Производитель: Martellato

Ванна для темперирования шоколада, МС 101, 3,5 литра
Ванна для темперирования шоколада, МС 101, 3,5 литра

Объем: 3,5л.

Размер по периметру: 44*24*13,5см. 

Размер съемной ванны: 32,5*18*10см.

Гарантия: 1 год.

Производитель: Martellato